🌶️ Ají Kitucho Seco – Picor salvaje, esencia pura

El ají kitucho seco es un chile pequeño pero potente, muy aromático y de picor intenso y directo. Su perfil recuerda al del chiltepín mexicano: un picante rápido, limpio y persistente, que aparece fuerte y se va sin saturar.

De carácter silvestre, el kitucho concentra notas herbales, levemente ahumadas y terrosas, ideal para quienes buscan sumar picante real sin alterar demasiado el sabor del plato.

🌿 Recolectado a mano en Santiago del Estero y secado al sol, respetando su ciclo natural y concentrando al máximo su sabor y picor.

Es perfecto para:

• 🌮 Levantar salsas picantes y aceites infusionados
• 🥩 Terminar carnes a la parrilla con un toque explosivo
• 🍳 Huevos, salteados y platos simples que necesitan carácter
• 🌶️ Uso directo molido o apenas triturado

En Cultivando Sur trabajamos con lotes seleccionados, manteniendo su identidad natural sin agregados.

👉 Cómo usarlo: usalo entero tostado, trituralo al momento o molido como condimento. Va de a poco: pica en serio.

📦 Producto 100% natural, sin conservantes

🛒 Disponible en nuestra tienda

Picante auténtico, directo del monte a tu cocina. 🔥