El clásico jalapeño ahumado (chipotle) conservado en un adobo de tomate y especias que concentra todo el carácter de la cocina mexicana. Su perfil combina ahumado intenso, notas especiadas y un picor potente.
Una pequeña cantidad alcanza para transformar cualquier plato.
Ideal para: preparar mayonesa de chipotle, sumar a vinagretas y marinadas, condimentar hamburguesas o tacos, o saltear junto a verduras, legumbres o carnes para aportar profundidad y umami.
También perfecto para elaborar salsas caseras o guisados con identidad mexicana.
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Precio final: $65.610,00
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